Cette année, nous n’aurons pas le plaisir de vous accueillir dans notre beau chalet, mais bien dans notre restaurant! Nous serons ravis de vous revoir et vous attendons avec impatience! A bientôt!
! Réservation par téléphone uniquement au 081/230908 !
Chalet sur Cour
Suggestions de vins
Riesling Himmelstiege (Autriche ) 32 €
Le nez de ce vin blanc s’inspire d’arômes de coing, de pomme et de poire.
Sa texture est merveilleusement légère en bouche. Son côté astringent reflète une acidité fruitée équilibrée
Pinot gris ( Alsace )28 €
Henri Obermeyer
Sa robe est dorée, son bouquet subtil et sa saveur embaumée de fruits délicats.
Mâcon-Lugny (Saône- et- Loire) 39 €
Domaine Louis Latour « Les Genièvres »
Ce 100 % Chardonnay offre une finesse aromatique florale (acacia, muguet), teintée de notes d’agrumes. En bouche, sa souplesse procure une persistance gustative notable, et révèle des arômes rappelant les fruits confits.
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Valpolicella classico superior (Piémont) 39 €
Maison Sartori Di Verona
Nez aromatique sur des notes fruitées évoquant la cerise et la fraise. Complexe, la bouche présente un fruité intense avec un joli caractère épicé. Une cuvée synonyme de plaisir
Pinot noir (Alsace) 28€
Vin léger , vignifié en rouge, qui présente des saveurs et des arômes de cerises, de canneberges, de fraises et de framboises avec des tanins souples et doux.
Domaine de Coussan – Côtes de Thongue (Languedoc Roussillon) 28 € 50% Syrah, 50 % Grenache Noir
Robe rouge-rubis soutenue aux reflets violets. Nez complexe de fruits noirs, cassis, cacao et épices. Bel équilibre en bouche, ample et harmonieux, fraîcheur et longueur sur le fruit.
